تغذیه
عضله سازی
کاهش وزن
سویا را می توان به طور کامل خورده یا در محصولات متنوعی از جمله توفو ، تمپه ،
همچنین می توان آن را به پودر پروتئین
[caption id="attachment_25859" align="alignnone" width="833"]
گیاهخواران و کسانی که غذاهای لبنی ممصرف نمی کنند یا به آن حساسیت ندارند ، ایزوله سویا یا پروتئین سویا اغلب به عنوان منبع اصلی غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
در حالی که برخی از آن به عنوان یک منبع تغذیه ای یاد می کنند ، برخی دیگر آن را دشمن سلامتی می دانند.
در این مقاله به بررسی شواهد می پردازیم تا بگوییم پروتئین سویا برای شما خوب است یا خیر.
[caption id="attachment_25860" align="alignnone" width="833"]
ایزوله سویا به به عضله سازی کمک می کند اما ممکن است مؤثرترین انتخاب پروتئین نباشد.
برخلاف سایر پروتئین های گیاهی ، پروتئین سویا یک پروتئین کامل است.
این بدان معنی است که حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است که بدن شما قادر به دریافت آن از مواد غذایی نمی باشد.
در حالی که هر
ممکن است به کاهش وزن کمک کند.
مطالعات نشان می دهد
با این حال ، شواهد مربوط به رابطه بین پروتئین سویا و کاهش وزن مخلوط شده است.
[caption id="attachment_25861" align="alignnone" width="833"]
برخی از مطالعات نشان می دهد که ایزوله سویا می تواند کاهش وزن را به همان میزان مؤثر با پروتئین های مبتنی بر حیوانات تقویت کند.
در یک مطالعه ، 20 مرد مبتلا به چاقی در هر دو
آن ها از غذاهای واقعی به جای جایگزین های غذایی مبتنی بر سویا استفاده می کردند.
کنترل اشتها و کاهش وزن در هر دو گروه مشابه یافت شد.
سپس به این نتیجه رسیدند که رژیم های غذایی حاوی پروتئین بالا سویا همانند رژیم های غذایی با پروتئین بالا بر اساس حیوانات برای کاهش وزن مؤثر هستند.
یک مطالعه 12 هفته کاهش وزن نتایج مشابهی با
شرکت کنندگان جایگزین های غذایی حاوی سویا یا غیر سویا دریافتند که هر دو گروه منجر به کاهش متوسط وزن 17.2 پوند (7.8 کیلوگرم) تا پایان مطالعه شدند.
به لینک زیر مراجعه کنید.
خرید روغن پنبه دانه و خواص آن و حشرات موذی
خرید روغن پرتقال و تاثیر آن بروی افسردگی و التهاب
روغن بادام زمینی چیست و موارد مصرف آن به چگونه است؟
خرید روغن بادام تلخ به عنوان یک ماده کشنده و در عین حال معجزه آسا
خرید روغن زنجبیل و نحوه استفاده و تاثیر آن بروی تهوع